Certería es una de las relaciones más antiguas entre el hombre y la ave rapaz, cual dura más que 4000 años. Se trata de una actividad tradicional de caza con las aves rapases entrenados en su ambiente natural. Halcón y su caza se evolucionaron juntos durante millones de años de su convivencia mutua. El halcón está apto para la caza y las presas desarrollaron muchas formas como escaparse. Eso trae unas vistas fantásticas, cuando se enfrentan los intereses entre sí. La certería se considera como una actividad muy empática y los certeros entienden, que su ave rapaz y los animales cazados tienen que ser mantenidos para los siglos siguientes.
La nominación de la certería fue un record en numerosos países, cuales la nominaron a la lista: Bélgica, República Checa, Francia, Corea del Sur, Mongolia, Marruecos, Qatar, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Siria y España.
